Jazz sous les Pommiers (3) Le menu de Coutances

Pour le déjeuner suivant, un autre des meilleurs moments sous les pommiers. Cuisine haut de gamme concoctée par le pianiste Ronnie Lynn Patterson, accompagné de Louis Moutin et Michel Benita. Patterson, apprécie sans réserves dans la musique contemporaine pour ses interprétations de Morton Feldman, impressionna par son jeu fluide en totale décontraction ; suivant un répertoire servi comme un menu


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